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                食品和饮料行业

                 

                一.  适用于食品和饮料行业的- 必威体育手机版官方下载网站4FB ”Cloud 必威体育手机版官方下载网站 for Food & Beverage”

                 

                  必威体育手机版官方下载网站4FB为决策者提供了中控平台,实现最高水平提高产品质量和安全性的新方法,同时降低企业成本╱和提高盈利能力。通过必威体育手机版官方下载网站4FB,我们可〇以确保在各种知名制作公司中实现更高效的运营管理。

                 

                  必威体育手机版官方下载网站4FB 制造执行ぷ系统- 能满足啤酒厂(Brewery)、化学品(Chemicals)、动物饲料(Animal feed)、饮料(Beverage)、乳制品(Dairy)、食品(Food)和制药(Pharmaceutical)等行业特有的要求,如下图所示。

                 

                行业〒特征及特有的功能

                Pharmaceutical industry制药业

                ◆  良№好的生产规范,版本检查/配方

                ◆  验证

                ◆  符合cGMP的文档

                ◆  ISA S88

                ◆  批次可追溯性

                Chemicals industry 化学工业

                ◆  批处→理和混合处理

                ◆  多种产品工厂

                ◆  并行▃生产流程

                ◆  制造商规格和基本配方

                ◆  QM / LIMS

                Brewing industry 酿造业

                ◆  植物大小各不相同

                ◆  集团范围的QM规范

                ◆  更高的质量保证

                ◆  更精益的生产计划

                ◆  国际∏运营设施对照

                Food industry 食品工业

                ◆  多品种来源同一个╱地区

                ◆  WS食品

                ◆  不同的植物/机械

                ◆  需要更高阶的流程管理

                ◆  无缝可追溯性

                 

                 

                  食品和饮料行业行业大都流程化程∏度高,生产批量大,对于生产管理的精度◆要求高,并且对生产过程的监控、产能分析、现场管理都有严格♀的要求,行业面临的另一个挑战是原材料的保质期有↙限。能够追踪食品成分的生产,交付以及何时到期对于确保食品安全至关重要。

                 

                行业现状:

                 

                  配方管理需求高

                 生产现场管理复杂

                 质量控制严格

                 流程化程∏度高,关键设备故障将影响整个流程的生产进度

                 

                  必威体育手机版官方下载网站4FB基本套『餐包括: 投料管理、批次跟踪管理、条码全过程跟踪、质量与分析管理,可选内容包含: 信息和与ERP供应链模块的无缝集成、配方管▲理对接、ERP /财务集成、称重管理、计∮划和调度、机器管理、SPC、DCC和设备维护管理。

                 

                  使用SCADA设备直接从◣设备获取数据,必威体育手机版官方下载网站4FB可以帮助工厂立即做出反应,快速解决问题。我们的数据收集模块可以有效采集危害分析和关键控制食品数据,实现预防性的食品安全保证体系(HACCP)和卫生标准操作程序(SSOP)等。

                 

                 

                  必威体育手机版官方下载网站4FB确保↓您的工厂符合既定标准并且掌握数据,当食品需要召回时,您〓可以快速隔离差异材料并快速将其从货架上拉出来,从而最大限度地减少对客户的影响和降低售后追溯成本。

                 

                必威体育手机版官方下载网站4FB优点: 

                 

                 实时监控生产进度,设备状态,设备生产负荷,为生产排单及调度提供有效依々据。

                 降低质量事故▲风险:提供配方、称重、投料防错管理,必威体育手机版官方下载网站4FB确∞保使用正确的原材料,正确的工具,设备和参数- 防止代价高昂的质量事故。必威体育手机版官方下载网站4FB模块帮助食品和饮料制造商实现预防性的食品安全保证体系(HACCP)和卫生标准操作程序(SSOP)等。

                 食品安全及质量的绝对控制,每个生产过程中执行☉质量监控,准确识别产品的成分╲和质量特性,并全面跟踪其生产环境、生产过程,实现全程可追溯。

                 符合法规:保证准确的产品重量和清晰易读的包装标签日期。

                 提高产量/减少废料:通过直接从制造设备,计量设备,SCADA传感器等实时◇收集数据,工厂能够执行根本原因分析,建立预防性〒解决方案并减少缺陷。

                 审计合规性:更容易遵守客户,以及国际和国家食品安全标准。

                 记录生产过程中的人、机、料、法、环所有数据,实现产品的双向完整追溯。可追溯性包括人员,所用材料的谱系,使用的⌒过程和设备,收集卐的质量数据,异常,日期和时间。

                 提高产能:产能提升是提高产量,设备正常运行时间,机器速度和★★OEE(整体设备效率)的结果。

                 缩短周期时间∩∩/改善准时交付:通过最佳分配合适的资源并保◆持设备正常运行时间,缩短周期时间并使交付准时和可预测。

                 改善供应链:通过实时信息和与ERP供应链模块的无缝集成,减少上游和下游供应链中断。

                 提高产能:产能提升是产量,设备正常运行时间,机器速度和OEE(整体设备效率)的结果。

                 车间到顶层的可见⌒性:通过使用必威体育手机版官方下载网站4FB的ERP /财务集成,所有级别的管理都可以实时了解车间和财务影响。

                 客户质量审核从3天减少到2个小时

                 无纸化操作降低成本

                灵活托管: 必威体育手机版官方下载网站4FB可便捷地用于本地和云端Cloud的升级和ζ集成。

                 

                Successful Case 成功案例

                 

                速威智能引领Ψ 合生元打造必威体育手机版官方下载网站智慧工厂
                速威携手广州合生元生物制品有限公司打造必威体育手机版官方下载网站智慧工厂,计划今后投入数千万进行信息化改造,合生元为首个采用必威体育手机版官方下载网站智慧工厂的食品/化工行业,现正式向工业4.0进军,致力打造行业的工业4.0智慧工厂标杆企业。

                 

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                SPC质量分析系统

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                实时供应链管理系统

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                产品追∴踪与追溯系统

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                智能港口物流实训室

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                工业4.0实训室

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                高校实训室

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                学院实训室

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                学校实训※室

                |

                职校实训室

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                中专实训∴室

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